ナカシタトウフは、和歌山県にあるお豆腐屋さん。濃い豆乳を使って、昔ながらの製法を守って作るから、美味しいお豆腐ができるんですよ。

トップページ商品カテゴリお支払・配送について運営者の紹介新着情報お問い合わせカートの中
商品カテゴリ
商品検索
キーワード
価格範囲
円〜

ナカシタトウフのお豆腐は、和歌山県を中心に長年愛され続けてまいりました。
愛され続けてきた理由は、濃い豆乳を使って作る濃いお豆腐の味を認めていただけたからであると思います。本物のお豆腐は、実に美味しいものです。大地の恵み、豆の味がストレートに味わえるからです。

お豆腐はちょっと苦手という方にこそ、味わって頂きたいお豆腐です。

 

 

ナカシタ豆腐では、豆の産地にまでこだわったお豆腐づくりを実践しています。
中でも「あやこがね」と名のつくお豆腐は、福井県産の豆だけに産地を絞ったお豆腐です。その他のお豆腐についても、アメリカとカナダ産の最高級大豆を使用して製造しています。


夏には枝豆として食べても美味しい大豆。秋を越えて収穫する頃には、まん丸の豆に仕上がります。まん丸の大豆からお豆腐を作る時、一晩水に浸けたふっくら膨らんだ豆は、また長細い形に戻ります。不思議ですね。

 

 

会員専用ページ
メールアドレス
パスワード